Azeite Cruz Del Sur - 500ml

Azeite Cruz Del Sur - Extra Virgem

O azeite Cruz del Sur é um azeite de oliva extra virgem chileno, de baixa acidez (0,2%) e alta qualidade, produzido pela parceria entre a brasileira BBBR e a chilena Siracusa. Produzido com 4 variedades de azeitonas e colhido precocemente, oferece um sabor frutado, com amargor leve e picância elevada, ideal para uso a cru, saladas e peixes. 

Principais Características e Benefícios:

• Qualidade e Produção: Produzido no Chile, com extração imediata (máximo de 4 horas após a colheita) para garantir baixa acidez.
• Sabor e Aroma: Classificado como intenso, com perfil sensorial equilibrado, trazendo notas frutadas e final picante.
• Saúde: Rico em compostos benéficos, com alto índice de polifenóis e excelente teor de ácido oleico (cerca de 70%), auxiliando no aumento do colesterol bom e redução do ruim
• Uso Culinário: Versátil, recomendado para saladas, pães, massas, carnes brancas, peixes e sopas.
• Embalagem:  garrafa de 500ml